Potensi Daun Trembilungan (Begonia hirtella Link) sebagai Antibakteri dan Antifungi

Febri Nur Ngazizah; Nuraeni Ekowati; Aisyah Tri Septiana

Potensi Daun Trembilungan (Begonia hirtella Link) sebagai Antibakteri dan Antifungi

Febri Nur Ngazizah⁽¹⁾ , Nuraeni Ekowati⁽²⁾

, Aisyah Tri Septiana⁽³⁾

⁽¹⁾ Fakultas Biologi Unsoed
⁽²⁾ Fakultas Biologi Unsoed
⁽³⁾ Fakultas Pertanian Unsoed

Abstrak

Begonia hirtella leaf are commonly used by people in mountainous areas to treat itchy due to insect bites and skin infection. This study aims to (1) determine proper solvent extract of B. hirtella leaf on antibacterial activity of S. aureus and E. coli and on antifungal activity of C. albicans (2) determine the lowest concentration of leaf extract of B. hirtella that indicate the formation of inhibition zone (3) know the content of bioactive compounds contained in each leaf extract of B. hirtella. The method used in this study is experimental with completely randomized design (CRD). The treatments were type of solvents (n-hexane, ethyl acetate, ethanol and water) and a serie of the ethyl acetate extract concentration of 500 ppm, 450 ppm, 400 ppm, 350 ppm, 300 ppm and 250 ppm against S. aureus, E. coli and C. albicans. Data were analyzed using analysis of variance (Anova) and the significant differences between the treatments were analyzed by Duncan test at 95% confidence level. The result showed that each solvent extracts affect microbes growth with a highly significant difference p <0.05. Solvent extracts that have the best inhibitory zone is ethyl acetate against S. aureus with an average diameter of inhibitory zone 13.75 ± 1.26 mm. Increasing concentrations of ethyl acetate extract of 250 ppm to 500 ppm increase inhibition zone against microbes. The lowest concentration that show inhibition zone was 300 ppm. The formation inhibition of zone on microbes growth happened due to their compounds in the extract. Extract of n-hexane contains stigmasterol, ethyl acetate contains neophytadiene, while the ethanol extract contains ethyl palmitate

Kata Kunci

:Antibacterial; Antifungal;B. hirtella,;inhibition zone; the bioactive compounds

Teks Lengkap:

PDF

Referensi

Ahmad, R. Z Dan Gholib D. 2013. Pengujian Ekstrak Etanol, Etil asetat dan Minyak Atsiri Daun Beluntas (Pluchea indica (L) Lees.) terhadap Trichophyton mentagrophytes dan Cryptococcus neoformans Secara In Vitro. Balai Besar Penelitian Veteriner,Bogor.

Ajizah, A. 2004. Sensitivitas Salmonella typhimurium terhadap Ekstrak Daun Psidium Guajava L. Bioscientie. 1 (1): 31-38.

Amalia, S., S. Wahdaningsih dan N. K. Untari. 2014. Antibacterial Activity Testing of N-Hexane Fraction of Red Dragon (Hylocereus polyrhizus Britton & Rose) Fruit Peel on Staphylococcus aureus ATCC 25923. Trad. Med.J. 19 (2): 89-94.

Andarwulan, N. dan K. Shetty. 1999. Phenolic Content in Differential Tissue Culture of Trasf (Ormed and Agrobacterium-Transformed Roots af Anise Pimpinella anisum L.). Journal of Agriculture Food Chemists. 47: 1776-1780.

Darsana, I Gede O., I N. K. Besung dan H. Mahatmi. 2012. Potensi Daun Binahong (Anredera cordifolia (Tenore) Steenis) dalam Menghambat Pertumbuhan Bakteri Escherichia coli secara In Vitro. Indonesia Medicus Veterinus. 1 (3): 337 – 351.

Davis, W.W. and Stout, T.R. 1971. Disc plate method of microbiological antibiotic assay. American Society for Microbiology, 22(4): 659-665

Efendi, Y. N. dan T. Hetiani. 2013. Potensi Antimikroba Ekstrak Etanol Sarang Semut (Myrmecodia tuberosa Jack) terhadap Candida albicans, Escherichia coli dan Staphylococcus aureus. Trad.Med.J. 18 (1): 53-58.

Fitrial, Y., M. Astawan, S. S. Soekarto, K. G. Wiryawan, T. Wresdiyati dan R. Khairina. 2008. Antibakteri Ekstrak Biji Teratai (Nymphaea pubescens Wild) terhadap Bakteri Patogen Penyebab Diare. Jurnal Teknologi dan Industri Pangan. 19 (2): 158-164.

Fitriani, E., M. Alwi. dan Umrah. 2013. Studi Efektivitas Ekstrak Daun Sereh Wangi (Cymbopogon nardus L.) Sebagai Anti Fungi Candida albicans. Biocelebes.7 (2): 15-20.

Harborne, J.B. 1987. Metode Fitokimia: Penuntun cara modern menganalisis tumbuhan. Penerbit ITB, Bandung.

Hartutiningsih, M. Siregar, R. S. Purwantoro, Sudarmono dan A. Agusta. 2009. Pengungkapan Potensi Obat pada Tiga Jenis Begonia Terpilih (B. muricata Blume, B. multangula Blume, B. "Bacem Kebo") melalui Uji Antibakteri Escherichia coli dan Staphylococcus aureus secara In Vitro. Prosiding Seminar Nasional Sains II,13-15 November, Bogor.

Himawan, H. C., V. Surjana dan L. Prawira. 2012. Karakterisasi dan Identifikasi Komponen Kimia Rimpang Kunyit (Curcuma domestica Val.) Sebagai Inhibitor Bakteri Patogen. Fitofarmaka. 2 (2): 30-39.

Indrakumar, I., R. Gomathi dan S. Karpagam. 2014. Antimicrobial and In vitro Antioxidant Potential of Begonia dipetala Graham. Int. J. Pharm. Sci. Rev. Res. 27 (2): 382-386.

Irianto, K. 2006. Mikrobiologi Menguak Dunia Mikroorganisme Jilid 1. Yrama Widya, Bandung.

Juliantina, F., D. A. Citra, B. Nirwani, T. Nurmasitoh dan E. T. Bowo. 2008. Manfaat Sirih merah (Piper crocatum) sebagai Agen Antibakterial terhadap Bakteri Gram positif dan Gram Negatif. Jurnal Kedokteran dan Kesehatan Indonesia. Universitas Islam Indonesia, Yogyakarta

Katzung, B. G. 2001. Farmakologi: Dasar dan Klinik. Diterjemahkan oleh Bagian Farmokologi UNAIR.2004, Salemba Medika, Jakarta.

Lidyawita, R., Sudarsono dan Harsini. 2013. Antifungal Activities of Boiled Cashew Bark (Anacardium occidentale L.) on C. albicans In Acrylic Resin. Trad. Med. J. 18(1):46-52.

Marliana, S. D., V. Suryanti dan Suyono. 2005. Skrining Fitokimia dan Analisis Kromatografi Lapis Tipis Komponen Kimia Buah Labu Siam (Sechium edule Jacq. Swartz.) dalam Ekstrak Etanol. Biofarmasi. 3 (1): 26-31.

Nagariya, A. K., A. K. Meena, D. Jain, B. P. Gupta, A. K Yadav, M. R. Gupta, A. K Pathak dan Neelam. 2010. Medicinal Plants Used in the Healing of Skin Diseases in Different Regions of India: A Review. International Journal of Chemical and Analytical Science. 1 (5): 110-113.

Novianti, D. 2015. Kemampuan Daya Hambat Ekstrak Buah Mengkudu (Morinda citrifolia) terhadap Bakteri Shigella Dysenteriae. Sainmatika. 12 (1): 1-7.

Oliver, S. P., B. E. Gillespie, M. J. Lewis, S. J. Ivey, R. A. Almeida, D. A. Luther, D. L. Johnson, K. C. Lamar, H. D. Moorehead dan H. H. Dowlen. 2001. Efficacy of a New Premilking Teat Disinfectant Containing a Phenolic Combination for the Prevention of Mastitis. J. Dairy Sci. 84: 1545-1549.

Rafsanjani, M. K. dan W. D. R. Putri. 2015. Karakterisasi Ekstrak Kulit Jeruk Bali Menggunakan Metode Ultrasonic Bath (Kajian Perbedaan Pelarut dan Lama Ekstraksi. Jurnal Pangan dan Argoindustri. 3 (4): 1473-1480.

Rakasiwi, B. L. dan C. J. Soegihardjo. 2014. Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanolik Daging Buah Buni (Antidesma bunius (L.) Spreng) terhadap Staphylococcus aureus ATCC 25922 dan Escherichia coli ATCC 25923. Jurnal Farmasi Sains dan Komunikasi. 11 (1): 23-31.

Sangi, M., Max R. J. Runtuwene1, H. E. I. Simbala dan V. M. A. Makang. 2008. Analisis Fitokimia Tumbuhan Obat di Kabupaten Minahasa Utara. Chem. Prog. 1 (1): 47-53.

Taufiq, S., U. Yuniarni dan S. Hazar. 2015. Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Biji Buah Pepaya ( Carica papaya L.) terhadap Escherichia coli dan Salmonella thypi. Prosiding Penelitian SPeSIA, Unisba.

Widyawati, P. S., C. H. Wijaya, P. S. Harjosworo dan D. Sajuthi. 2010. Pengaruh Ekstraksi dan Fraksinasi terhadap Kemampuan Menangkap Radikal Bebas DPPH (1,1-Difenil-2- Pikrilhidrazil) Ekstrak dan Fraksi Daun Beluntas (Pluchea indica Less). Seminar Rekayasa Kimia dan Proses 2010. Universitas Diponegoro, Semarang.

Yunus, R. A. H. Alimuddin dan P. Ardiningsih. 2014. Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Kulit Buah Tampoi (Baccaurea macrocarpa) terhadap Bakteri Escherichia coli dan Staphylococcus aureus. JKK. 3 (3): 19- 24.