Katekin dalam Teh Hijau sebagai Kelator Alami pada Individu Terpapar Plumbum Pembawa Polimorfisme Gena Nitrit Oksida Sintase 3

Hernayanti Hernayanti (1) , Sukarti Moeljopawiro (2) , Ahmad Hamim Sadewa (3) , Nurtjahjo Dwi Sasongko (4) , Hexa Apriliana Hidayah (5)


(1) Fakultas Biologi Universitas Jenderal Soedirman, Purwokerto
(2) Fakultas Biologi Universitas Gadjah Mada
(3) Fakultas Kedokteran Universitas Gadjah Mada
(4) Fakultas Biologi Universitas Jenderal Soedirman, Purwokerto
(5) Fakultas Biologi Universitas Jenderal Soedirman, Purwokerto


Abstrak


Teh hijau merupakan salah satu jenis teh yang  banyak dikenal karena berkhasiat untuk menyembuhkan berbagai penyakit contohnya hipertensi. Daun teh hijau mengandung senyawa polifenol yang dikenal sebagai catechin. Catechin dapat berfungsi sebagai penangkap radikal bebas seperti senyawa singlet oksigen, radikal hidroksil dan peroksinitrit. Berdasarkan sifat tersebut catechin diharapkan dapat mengatasi keracunan logam berat Pb pada individu terpapar Pb. Pengobatan keracunan Pb selama ini menggunakan senyawa kelator kimiawi dimerkaprol, namun dilaporkan pemakaiannya  menimbulkan efek samping berupa naiknya tekanan darah.

Tujuan penelitian ini untuk 1) mengetahui efek teh hijau terhadap kadar NO pada individu terpapar Pb pembawa  polimorfisme dan non polimorfisme gena NOS3. 2) mengetahui efek teh hijau terhadap tekanan darah sistolik dan diastolik pada individu terpapar Pb pembawa  polimorfisme dan non polimorfisme gena NOS3. Penelitian menggunakan metode survai dengan rancangan kasus kontrol. 30 orang pekerja bengkel mobil di Purwokerto sebagai subyek kasus dan 30 orang subyek kontrol berasal dari desa Pamijen, yang diperkirakan tidak terpolusi Pb. Untuk mengetahui adanya polimorfisme, gena individu ditentukan dengan metode PCR-RFLP. Enzim restriksi MboI untuk  gena NOS3. Parameter yang diukur adalah kadar Pb darah, NO, tekanan darah sistolik dan diastolik. Data dianalisis dengan uji t berpasangan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa 40% dari 30 orang subyek kasus terdeteksi sebagai individu pembawa polimorfisme gena NOS3 dengan genotip GA dan DNA terpotong enzim MboI sepanjang 206 bp, 119 bp dan 87 bp. Sebanyak  60 % subyek kasus terdeteksi sebagai individu non polimorfisme dengan genotip GG, DNA terletak pada 206 bp. Kadar NO setelah pemberian teh hijau mengalami peningkatan baik pada individu pembawa polimorfisme gena NO3 maupun non polimorfisme, sedangkan tekanan darah sistolik dan diastolik pada kedua kelompok individu mengalami penurunan. Kesimpulan hasil penelitian teh hijau dapat digunakan sebagai kelator alami keracunan Pb.

Kata Kunci


Plumbum, nitrit oksida, tekanan sistolik dan diastolik

Teks Lengkap:

PDF

Referensi


Afrasyap. L & G. Osturk.. 2004. NO Synthese Gene Polymorphism (Glu 298 Asp) in the patients with coronary arthery disease from Turki Population. Acta Biochimica et Biophisica Sinicia 36 (10):661-666.

Amelia, L., A. Sukohar & G. Setiawan.2018. Peran Ekspresi Gen Nitrit Oksida Sintase (NOS3) Terhadap Kejadian Hipertensi Esensial. Majority. 7(2): 263-269.

American Conference of Governmental Industrial Hygienists (ACGIH). 2000. Thresold Limited value and detection method for chemical substances and biological exposure indices, Cincniati.

Asii, M.A., M.N.M. Hezmee .,A.W. Haron., M.Y.M. Sabri & M.A. Rajion. 2016. The detrimental effects of lead on human and animal health. Veterinary World, 9(6): 660-671.

Chai, Z.Y., X.M. Li., J.P. Liang., L.P. Xiang., K.R. Wang., Y.L. Shi., R. Yang., M. Shi., J.H. Je., J.L. Lu., X.Q. Zheng & Y.R. Liang. 2018. Bioavailability of Tea Catechins and Its Improvement. Molecules 23, 2346.

Ch. C., J. Deng., Y.Man & Y. Qu, 2017. Green Tea Extracts Epigallocatechin-3-gallate for Different Treatments. BioMed Research International. Hindawi: 1-10.

Fenga, C., A. Cacciola., L.B. Martino., S.R. Calderaro., C.D. Nola., A. Verzera., G. Trimarchi & D. Germano. 2006. Relationship of blood lead levels to blood pressure in exhaust batteray storage workers. Industrial Health 44 (11): 304-309.

Gamil., S., J. Erdmann., I.B. Abdalrahman & A.O. Mohamed. 2017.Association ofNOS3 gene polymorphisms with essential hypertension in Sudanese patients: a case control study BMC Medical Genetics 18:128.

Ghafari, A.B.A., A.M. Shorbaji., L. A.A, Sarori., E.O. Baduwailan., A.A. Basaar., H.A.A. Doghaither., H. F. A. Marzouki., U.M. Omar.2016. Phenolic Contents and Antioxidant Activities of Green Tea with and without Lemon. Natural Science. 8: 247-255.

Gunawan, G. 2014. Pengaruh Lalu Lintas pada Kandungan Timbal (Pb) Dalam Tubuh Manusia. Jurnal Transportasi, 1(1): 47-55.

Hernayanti, Sukarti, M., Sadewa A.H., Hariono, B., & Wahyuono. S, 2012. Efek Polimorfisme Gena Nitrit Oksida Sintase3 (NOS3) terhadap Kadar Nitrit Oksida dan Tekanan Darah pada Individu Terpapar Plumbum J.Manusia dan Lingkungan. 19(2): 160-168.

Hernayanti. ,Laksana, A.G & S. Aziz. 2015. Effek polimorfisme gena GSTP-1 terhadap aktivitas Glutation S-Transferase (GST) pada individu terpapar logam berat timbal. J. Manusia dan Lingkungan.22(3): 305-309.

Hingorani D.A., C.F.,Liang, J.,Fatibene, A,.Lyon., S.,Monteith., A., Parsons, S., Haydock., R.V., Hooper, N.G., Stephens, K.M Osaughnessy & M.J. Brown 1999. A Common Variant of the Endothelial Nitric Oxide Synthase (Glu 298  Asp) Is A mayor Risk Factor for Coronary Artery Disease in the UK. Circulation 10(5):1515-1520. American Health Association, Inc.

Howard T,D., W.H Giles, J.,Xu, M.A. Woznaik, A.M. Malarcher, L.A.Lange, R.F. Macko, M.J..Basehore,D.A. Meyers,J .W.Cole & S.J.Kittner. 2005 Promoters polymorphisms in the nitrit oxide synthase3 gene are associated with ischemic stroke susceptibility in young black woman. Stroke J. 10 (5): 1848-1853.

Jan, A.T., M. Azam., K. Siddiqui,A. Ali., I. Choi & Q.M.R. Haq. 2015. Int. J. Mol. Sci. 16 : 29592–29630.

JNC, 2007.The Seventh Report of the Joint National Committee on Prevention, Detection, Evaluation, and Treatment of High Blood Pressure U.S. DEPARTMENT OF HEALTH AND HUMAN SE RVICES National Institutes of Health National Heart, Lung, and Blood Institute. p 11.

Joshi, M.S., C. Mineo, P.W. Shaul & J.A. Baurer. 2007. Biochemical consequences of the NOS3 Glu298Asp variations in human endothelium altered caveolar localizations and impaired response to share. The Faseb J. 21 (9):2655-2663.

Lange, H & A.V. Condello III.2017. Lead an environment neurotoxic agent. Journal of Headache & Pain Management. 2(3):13.

Leff. T., P. Stemmer., J. Tyrrell & R. Jog, 2018. Diabetes and Exposure to Environmental Lead (Pb). Toxics 6(54):1-13.

Matsha, T.E., C. Pheiffer., T. Mutize., R. T. Erasmus & A. P. Kengne. 2016. Glucose Tolerance,MTHFRC677T andNOS3G894TPolymorphisms, and Global DNA Methylation in Mixed Ancestry African Individuals.Journal of Diabetes Research Hindawi Publishing Corporation.1-8.

Riyadina, W.M., Notosuwiryo, A.M. Sirait, L. Tana. 2002. Hubungan antara Plumbum (Pb) dalam darah dengan hipertensi pada operator SPBU. Bul.Penel Kes 30 (2) : 82-88.

Romli, M. Suhartono & O.Setiani.2016. Hubungan kadar Plumbum (Pb) dalam darah dengan prestasi belajar pada anak sekolah di SDN Grinting 01 kecamatan Bulakamba kabupaten Brebes. Jurnal JKLI 15(2):36-41.

Samsuar, M. Kanedi., S. Febrice & A.P. Whidalita. 2017. Analisis kadar timbal (Pb) pada rambut pekerjabengkel tambal ban dan ikan mas di sepanjang jalanSoekarno-Hatta Bandar Lampung secara Spektrofotometri Serapan Atom. JurnalKesehatan VIII 4(1) : 91-97.

Seviastuti, R., Y.D. Hanani & O. Setiani. 2016. Analisis resiko kesehatan pajanan timbal (Pb) pada pekerja karoseri bus ‘X’ di kota Semarang. Jurnal Kesehatan Masyarakat 4(3): 871-78.

Sunarti, 2007. Interaksi polimorfisme genetic metilen tetrahidrofolat reduktase dan metabolism folat pada hipertensi esensial. Program Doktor Ilmu Kedokteran dan Kesehatan.FakultasKedokteran UGM Yogyakarta p: 51-52.

Visnoi, H., R.B. Bodia & R. Kant. 2018. Green tea (Camelia sinensis) and its antioxidant property: A review. IJPSR. 9(5): 1723-36.

Wahyuningsih.,Yunus.,Ikhsan & Wijaya. 2003. Dampak inhalasi cat semprot terhadap kesehatan paru. Cermin Dunia Kedokteran. 2 : 1-7.

Wanda C. R. 2018. Green Tea Catechins: Their Use in Treating and Preventing Infectious Diseases. BioMed Research International. Hindawi. 1-9.

Wani, A.L., A. Ara & J.A. Usmani, 2015. Lead toxicity: a review. Interdiscip Toxicol.8(2): 55-64.

Weaver,V.M., B.K.Lee., A.C. Tood., K.J.Ahn., W.Shi., B.G. Jaar., K.T. Kelsey., M.E. Lustberg., E.K. Silbergeld., P.J. Parsons., J. Wen & B.S. Swarts, 2006. Effect modification by delta aminolevulinic acid dehydratase, vitamin D receptors and nitric oxide synthase gene polymorphisms on associations between patella lead and renal function in lead workers.Environmental Research.102: 61-69.

Wu, Y., Z. Zhu., L. Yin., Y. Liu & A. Li. 2016.The Association between NOS3 Gene Polymorphisms and Hypoxic-Ischemic Encephalopathy Susceptibility and Symptoms in Chinese Han Population. BioMed Research International.Hindawi. 1-8.


Article Reads

Total: 1834 Abstrak: 1154 PDF: 680

Article Metrics

Metrics Loading ...

Metrics powered by PLOS ALM

Refbacks

  • Saat ini tidak ada refbacks.


 

Jumlah Kunjungan Harian

Satu bulan terakhir

Tampilkan laporan lengkap Google Analyticsdi sini
 

Laman ini dikelola oleh:
Bio Publisher
The Faculty of Biology Publishing

Laman ini dikelola oleh:
Penerbitan Fakultas Biologi
Universitas Jenderal Soedirman
Jalan dr. Suparno 63 Grendeng
Purwokerto 53122

Telepon: +62-281-625865
Email: biologi@unsoed.ac.id

Laman ini menggunakan:
OJS | Open Journal System
Software pengelolaan jurnal ilmiah online. Versi yang digunakan adalah 2.4.8.0.

Metadata artikel terdaftar di:
Crossref
Agen resmi internasional pendaftaran Digital Object Identifier (DOI)

Artikel jurnal ini terindeks:

Daftar indeks »